Từ năm 2015, khu vườn bậc thang đã được gia đình Hải Anh (TP HCM) trồng ở tầng thượng tầng 4 với tổng diện tích 80 mét vuông. Trong vườn, chị tận dụng các loại chậu trồng từ tháp rau, xe đẩy hay thùng đất trồng cây nho để đảm bảo cây luôn được tưới nước và có thể để đến 6 ngày không cần tưới mà đất vẫn tơi. Ẩm ướt dù Sài Gòn đang là mùa khô nóng … Từ năm 2015, gia đình Haian (TP HCM) đã trồng vườn bậc thang trên 4 tầng thượng với tổng diện tích 80 mét vuông. Trong vườn, chị tận dụng các chậu cây khác nhau trồng trong tháp rau, xe đẩy hay thùng đất trồng trên giàn dây leo để đảm bảo cây luôn được cung cấp nước và có thể kéo dài đến 6 ngày không cần tưới mà đất vẫn ẩm. Ngay cả mùa nắng nóng ở Sài Gòn …—— Trong vườn có rất nhiều loại rau ăn lá (rau cải, rau muống, mồng tơi, xà lách và các loại rau gia vị), rau ăn quả (khổ qua, dưa leo, bí đỏ, đậu bò, đậu long …). Dưa), xử lý …) và trồng cây ăn quả (dưa hấu, dưa bở …).

Có nhiều loại rau ăn lá (rau cải, rau muống, mồng tơi, xà lách và các loại rau gia vị), rau ăn quả (khổ qua), dưa leo, bí đỏ, đậu bò, đậu dài, dưa gang, đậu que …) Một số cây ăn quả (dưa hấu, dưa lê …) cũng được trồng.

Nhiều loại cây trồng của bà Haian rất phát triển. Ví dụ, ở cơ hội cuối cùng, bà đã thu hoạch được 170 quả cà chua bi, 500 quả dưa chuột và những quả bầu đắng. Tôi cũng đã ăn trong vài tháng.

Cây trồng của cô Haian rất dồi dào. Cũng như lần trước, cô thu hoạch tới 1.700 quả cà chua bi, 500 quả dưa chuột và mướp đắng. Tháng.

“Mùa đậu bắp là buổi sáng phải thu hoạch buổi chiều. Trong bữa cơm, hai đứa con tôi hết lời:” Một loại rau chống ung thư nữa mẹ ạ “, một chị Hải Anh cho biết, tôi mua cà rốt. Với những hạt tròn, cô ấy đã trồng những giống dài.

“Sẽ có một vụ thu hoạch ngô vào buổi sáng và một vụ thu hoạch khác vào buổi chiều. Trong bữa ăn, hai đứa con tôi no nê: “Mẹ ơi, một loại rau chữa ung thư nữa”, bà Haian nói. Cà rốt đang mua hạt tròn và cô ấy đang trồng giống dài.

Cô ấy nghĩ rằng cô ấy không thể trồng nó. Tuy nhiên, vụ thu hoạch cuối cùng cô thử đã thành công. “Thu hoạch cả làng phải rành rọt, vì để rất lâu nên ai cũng khẳng định đây là khoai lang, đau lòng thế này, hái xong tôi tính về tưới nước nhưng lâu quá, bà ấy bó tay. Nhiệt tình: 34 đến 36 độ là trồng được củ to, non và ngọt như đất lạnh. ”Chị cho rằng một phần nguyên nhân của thành công này là do nhiệt độ về đêm ở Sài Gòn xuống thấp hơn nhưng cây rutabaga có thể ăn được rau tháp. Lên nước và tưới thường xuyên cho cây chuối non.

Tôi đã nghĩ rằng tôi không thể trồng Kohlrabi. Tuy nhiên, cô ấy đã thử cách làm này vào mùa trước rất thành công. “Thanh minh cả nhà dài quá nên ai cũng giả làm khoai. Đau lòng quá, tưởng đi hái đồ xong tưới nước mà lâu quá. Ở 34 đến 36 độ Gặp thời tiết, nó có thể phát triển thành củ, non và ngọt như cây xứ lạnh ”, chị hồ hởi nói. Su hào uống nước tháp rau và được tưới chuối thường xuyên. Đối với bún, ngay cả gia đình mỗi lần ra vườn đều ngạc nhiên vì tốc độ tăng cao của rau: vườn rau nặng 300 gam, mỗi lần thu hoạch chị phải góp vài kg. Rau trong vườn của chị quá um tùm, nhiều bạn nói đùa trồng rau “biến thể” như rau bún, thậm chí có người trong gia đình mỗi lần ra vườn đều ngỡ ngàng trước sự chuyển động nhanh chóng của các loại rau. Cân nặng 300 gram, nhìn rau trong vườn tươi tốt bất thường, nhiều bạn đùa trồng rau “đột biến”

Năm ngoái, chị trồng dưa hữu cơ, đây là lần thứ hai chị tìm hiểu về thời điểm và cách chăm sóc gieo hạt. Thành công tốt. Người cầm dưa cho thu hoạch khoảng mười hai trái, trung bình 1,6-2,1kg, ngọt mát.

Năm ngoái, nó đã trồng dưa hữu cơ. Lần đầu thất bại, đây là lần thứ hai anh tìm hiểu về thời gian trồng và kế hoạch chăm sóc, anh đã gặt hái được thành công ngoài mong đợi. Dưa lê có thể cho khoảng chục loại quả, trung bình từ 1,6-2,1kg, thơm ngọt.

Hiện tại,

đậu đã cho ra lứa đầu tiên từ lâu, mong một mùa bội thu. . Ngoài các món ăn thông thường, gia đình Haian còn thích nấu đậu và kem để giữ độ giòn, sau đó trộn với xà lách, nước sốt và một ít mè trắng để tạo thành món salad ngon miệng.

Đậu bò hiện đang bắt đầu ra lứa đầu tiên dạng khối dài và mỏng, dự kiến ​​sẽ cho thu hoạch. Ngoài những món ăn thông thường, Haian’s familyBạn nên luộc đậu rồi cho vào kem để giữ độ giòn, sau đó trộn với xà lách, hạt nêm và một ít vừng trắng để tạo thành món salad ngon. Tham gia điều dưỡng. Người chồng và hai con trai phụ giúp việc nặng. Bà ngoại hàng ngày đi lấy nước để ủ rác và cho giun ăn. Bà nội sản xuất phân bón tự chế và thuốc trừ sâu, chẳng hạn như phân bón chuối tươi và phân cá. Mọi thành viên đều có nhiệm vụ tưới nước.

Để có một khu vườn như vậy, cả gia đình Haian phải chăm sóc nó. Người chồng và hai con trai phụ giúp việc nặng. Bà ngoại hàng ngày lấy nước làm phân và cho giun ăn. Bà nội sản xuất phân bón tự chế và thuốc trừ sâu, chẳng hạn như phân bón chuối tươi và phân cá. Mọi thành viên đều có nhiệm vụ tưới nước.

Chị Hải Anh dành 3 tiếng đồng hồ ra vườn mỗi ngày dù bận làm việc trong công ty tư vấn xây dựng. Cô ấy ở trên mái nhà trong hầu hết các ngày cuối tuần.

Mặc dù cô Haian bận làm việc trong một công ty tư vấn xây dựng, cô vẫn dành 3 giờ trong vườn mỗi ngày. Vào cuối tuần, tôi dành phần lớn thời gian trên mái nhà.

– Chị cho rằng làm vườn cung cấp nguồn rau an toàn cho gia đình, còn vấn đề thực phẩm sạch thì không tuyệt đối, vì có nhiều loại thực phẩm. Các sản phẩm không thể tự trồng hoặc sinh sản nên được mua ngoài trời. Quan trọng nhất, khu vườn mang đến niềm đam mê, sức khỏe và hạnh phúc cho mọi người trong gia đình.

Cô ấy tin rằng làm vườn có thể đảm bảo nguồn rau an toàn cho các vấn đề gia dụng và thực phẩm. Độ sạch không phải là tuyệt đối, vì nhiều loại thức ăn không thể trồng trọt và chăn nuôi được phải mua bên ngoài. Quan trọng nhất, khu vườn mang đến niềm đam mê, sức khỏe và hạnh phúc cho mọi người trong gia đình.

Khu vườn cung cấp đủ rau cho gia đình, trừ một số loại rau quá lạnh không trồng được. Từ khi có vườn rau, lịch sử ăn uống của gia đình anh cũng được nới lỏng.

Trừ một số loại rau quá lạnh không trồng được, vườn rau cung cấp đủ rau cho gia đình. Nhờ miếng dán rau mà lịch sử nấu ăn của gia đình tôi tương đối dễ dàng. Chị cho biết thêm, cả nhà chỉ cần uống một ly sữa vào bữa sáng là mọi người có thể ăn uống, vui chơi thỏa thích với những sản phẩm chất lượng cao của chính mình. ” Sản phẩm đến để ăn và uống. “, Cô nói thêm.

Pan Yang Ảnh: NVCC